とまと と、

岐阜県恵那市上矢作町、標高650mの山間部で昔から作られている上矢作のトマト。平野部ではみられない寒暖差の大きさが、美味しいトマトをつくっている。減少傾向にあるトマト農家を、次世代に繋いでいき増やしていくために、もっと多くの人に上矢作のトマトづくりを知ってもらえるようにPRパンフレットを作成。

Writer: 岡本晃（office ahead）